カオマンガイ（タイ語：ข้าวมันไก่、英：Khao Man Gai）は、鶏肉を煮て、そのスープで炊いたご飯と一緒に提供されるタイ料理です。特製のソースと共に提供され、シンプルながらも風味豊かな一品です。

 海南鶏飯（ハイナンジーファン）は、ポーチしたチキンと味のついたご飯を、チリソースと添えられたキュウリと一緒に食べるシンガポールの国民食の一つです。